Hopp til innhold

Zoonotisk Sarcocystis funnet hos 3,3 % av polske villsvin felt for mat

Wild boar near Łódź, Poland
Forskning: Sykdom, parasitter & mikrobiologi, Genetikk & genomikk

Den zoonotiske encellede parasitten Sarcocystis suihominis ble påvist hos 3,3 % av 241 villsvin (Sus scrofa) felt for menneskelig konsum i Polen, mens DNA fra Sarcocystis miescheriana ble funnet hos 90 %. Sarcocystis er encellede parasitter som danner vevscyster hos mellomverten. Dyrene kom fra alle de 16 polske voivodskapene og ble prøvetatt gjennom jaktsesongene 2022–2023 og 2023–2024.

Villsvin er mellomvert

Villsvin er mellomvert i livssyklusen til begge parasittene. Hundedyr kan være sluttverter for S. miescheriana, mens mennesker kan bli sluttvert for S. suihominis etter å ha spist rått eller utilstrekkelig varmebehandlet infisert kjøtt. Intestinal sarcocystose hos mennesker er vanligvis asymptomatisk eller mild, men kan gi mage- og tarmsymptomer.

DNA-testing fant to kjente arter – og én uvanlig cyste

Forskerne undersøkte mellomgulvsvev med multiplex-PCR, en DNA-test som kan lete etter begge målartene i samme analyse, med mitokondriegenet cox1 som artsmarkør. DNA fra S. miescheriana ble påvist hos 216 av 241 villsvin, inkludert åtte dyr som samtidig var positive for S. suihominis. Fra tre dobbeltinfiserte villsvin isolerte forskerne 37 enkeltcyster. To ble bekreftet som S. suihominis, mens 12 av 13 øvrige cyster som ble valgt ut til molekylær karakterisering, ble identifisert som S. miescheriana.

Den siste karakteriserte cysten var genetisk uvanlig. En 1 053 basepar lang cox1-sekvens hadde mindre enn 89,1 % likhet med kjente Sarcocystis-arter, mens en 923 basepar lang 18S-rDNA-sekvens – en annen genetisk markør som brukes til å vurdere slektskap – hadde 95,6 % likhet. Samlet var de to markørene så forskjellige fra kjente arter at forfatterne beskriver cysten som en mulig ny Sarcocystis-art, ikke som en formelt etablert ny art.

Matbåren risiko kan ikke utelukkes

Dette er den første studien som identifiserer disse Sarcocystis-parasittene hos villsvin beregnet til menneskelig konsum i Polen. Rutinemessig kjøttkontroll, inkludert testing rettet mot Trichinella, påviser vanligvis ikke sarcocyster. Forfatterne konkluderer derfor med at en matbåren risiko fra S. suihominis ikke kan utelukkes for personer som spiser rått eller utilstrekkelig varmebehandlet villsvinkjøtt.

Kilder og bildekreditering

  1. Korpysa-Dzirba, W., Rubiola, S., Bilska-Zając, E., Chiesa, F., Różycki, M., Bełcik, A., Samorek-Pieróg, M., Lovisolo, S., Prakas, P., Baranauskaitė, A., Karamon, J., Sroka, J., & Cencek, T. (2026). Molecular Detection of Sarcocystis suihominis and Sarcocystis miescheriana in Wild Boars Hunted for Human Consumption in Poland Highlights a Potential Risk for the Consumer. Zoonoses and Public Health.Primary open-access article first published 7 September 2026; full text checked. Diaphragm samples from 241 wild boar from all 16 Polish provinces were tested by multiplex PCR targeting mtDNA cox1. S. miescheriana DNA was detected in 216 animals (90%), including eight (3.3%) also positive for zoonotic S. suihominis. Sequencing of cox1 and 18S rDNA from one unusual cyst supported its interpretation as a putative undescribed Sarcocystis species.

Bilde: Villsvin (Sus scrofa) i utkanten av Łódź i Polen, 7. juni 2010. Foto: Jerzy Strzelecki / Wikimedia Commons. CC BY 3.0. Representativt polsk artsbilde; ikke et dyr fra Sarcocystis-studien. · CC BY 3.0 · Kilde

Om innholdet: Denne saken er produsert med KI-assistanse i en redaksjonell arbeidsflyt utviklet av Wildlife Vagabond. Det redaksjonelle ansvaret ligger hos Wildlife Vagabond.Slik brukes KI

Sykdom, parasitter & mikrobiologi

ARTER I SAKEN

Arten i saken

Villsvin Sus scrofa Utforsk arten

Uavhengig nyhetsarkiv for forskning og naturvern

Var denne informasjonen nyttig?

Wildlife Vagabond er utviklet og vedlikeholdt uavhengig. Frivillig støtte bidrar til kildekontroll, drift og videre arbeid med forsknings- og naturvernnyheter.

Støtt Wildlife Vagabond

Nyhetsarkivet forblir fritt tilgjengelig.